鸡胸藜麦能量碗
高蛋白增肌餐,鸡胸肉提供优质蛋白,藜麦提供复合碳水和膳食纤维,搭配牛油果补充健康脂肪。
鸡胸藜麦能量碗
高蛋白增肌餐,鸡胸肉提供优质蛋白,藜麦提供复合碳水和膳食纤维,搭配牛油果补充健康脂肪。
🛒 食材
- 鸡胸肉 200g
- 藜麦 80g(干重)
- 牛油果 半个
- 小番茄 100g
- 菠菜 50g
- 橄榄油 1汤匙
- 柠檬汁、黑胡椒、盐适量
👨🍳 步骤
- 1藜麦洗净,加水1.5倍煮15分钟至水分吸收
- 2鸡胸肉用盐、黑胡椒、柠檬汁腌制5分钟
- 3中火煎鸡胸肉每面5-6分钟至金黄熟透,静置3分钟后切片
- 4牛油果切块,小番茄对半切
- 5碗中依次铺藜麦、菠菜、鸡胸肉、牛油果、番茄,淋橄榄油